شاي الليمون بالتوابل

المقادير: 4 أكواب من الماء - 4 أكياس شاي - عود قرفة - حبتا هال - 4 حبات كبش قرنفل كاملة
التحضير: كوب من السكر 1،5 كوب من الماء البارد الإضافي نصف كوب من عصير الليمون الطازج كوبان من عصير البرتقال الطازج حبة ليمون متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رقيقة ربع كوب من أوراق النعناع المفرومة خشناً - 4 أكواب من المياه المعدنية - مكعبات ثلج
Soupe glacée concombre et herbes

Ingredients: 1 concombre 3 yaourts 1 pot de yaourt rempli d’eau 1/2 citron vert 1 gousse d’ail 6 feuilles de menthe 1/2 bouquet d’estragon Sel, poivre
Préparation: Mixer le concombre avec les yaourts, le jus de citron, l'ail haché et les herbes. Saler, poivrer. Servir très frais.